Recette Pain Perdu Brioche

Encore plus gourmand que le pain perdu voici la brioche perdue caramélisée à souhait.

Recette pain perdu brioche. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Mais comme il a été repris par les cuisiniers qui l ont enrichi de saveurs telles que la cannelle il est aussi devenu un élément de desserts. Battre les oeufs dans une assiette y ajouter sucre lait et fleur d 039 oranger.

Servir chaud en saupoudrant de sucre glace. Libre à vous d y rajouter des graines d une gousse de vanille de la cannelle ou autre épice. Salé ou sucré aux fruits rouges à la banane au caramel ou encore au fromage découvrez toutes ses variantes.

Pain perdu brioché ingrédients de la recette. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l on trempe dans ce mélange lait oeuf et sucre. 8 tranches de pain brioché 10 cl de lait 80 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 100 grammes de beurre.

Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté ou les cuire au four. Découvrez la recette de pain perdu à faire en 10 minutes. 6 tremper les tranches de pain dans l appareil afin de bien les imbiber.

Tremper les tranches de pain et les égoutter. Tremper les tranches de brioche d abord dans le lait vanillé puis dans le mélange. Beurrer légèrement un plat à gratin y répartir les tranches verser le reste du mélange ajouter du sucre si envie laisser cuire à 180 c thermostat 6 jusqu à que les.

35 recettes de pain perdu. Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait. Mettre le beurre à chauffer dans la poêle y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.